📢 한 여름철 초콜릿·젤리류 배송 안내 (직마 셀러 전용 공지)

안녕하세요, 셀러 여러분.
무더운 한국의 여름철이 다가오고 있습니다.
한 여름 시즌에도 원활한 판매가 이루어질 수 있도록, 초콜릿 및 젤리류 제품의 온도 민감성에 대해 안내드립니다.

기온이 30℃ 이상으로 오르는 여름철에는,
**초콜릿 및 젤리류 제품에서 자연적인 물리적 변화(녹음, 연화, 변형)**가 발생할 수 있습니다.

이러한 현상은 제품 불량이 아닌, 원재료의 특성에 따른 자연스러운 반응입니다.
따라서 구매 전 고객 안내 문구를 제공하여, 오해나 클레임을 사전에 방지하시길 권장드립니다.

🍫 초콜릿 – 왜 녹을 수 있나요?

• 초콜릿은 **코코아버터(cocoa butter)**를 주요 성분으로 하며,
  **녹는점이 약 30~33℃**로 체온과 유사한 온도에서 녹도록 설계되어 있습니다.

• 한 여름철 택배 차량 내부는 40℃ 이상까지 상승할 수 있어,
  배송 중 초콜릿이 녹거나, **표면에 하얀 블룸 현상(지방이 결정화된 현상)**이 발생할 수 있습니다.

• 이는 맛이나 안전성에는 영향을 주지 않지만, 외관이 변형될 수 있습니다.

🍬 젤리 – 끈적임과 흐물거림이 생기는 이유

• 젤라틴 기반 젤리는 **약 35~40℃**에서 녹는 특성이 있어,
  여름철 상온에서도 형태가 무너지거나 끈적임이 생길 수 있습니다.

• **한천(식물성 젤링제)**는 고온에 비교적 안정적이지만,
  과즙 함량이 높은 젤리는 더 빠르게 연화될 수 있습니다.

🚚 배송 관련 유의사항

• 5~9월 여름철에는 실외 및 차량 내부 온도가 높아지므로,
  초콜릿·젤리류 제품은 배송 중 부분적 변형이 발생할 수 있습니다.

✅ 고객 안내 예시 문구 (복사하여 활용하세요)